Vita Biosa Havregrynskugler

4,5 dl øko glutenfri havregryn
2,25 dl øko kokossukker (eller rørsukker)
4-5 spsk øko raw kakaopulver (eller bagekakao)
100 g øko vegansk blødt smør
0,5 dl Vita Biosa Bær
1 spsk. instant kaffe blandet med 2 spsk. kogt vand (kaffen
kan undlades)
Ca. 2 dl øko kokosmel

1. Bland de tørre ingredienser sammen.
2. Kom smør i og ælt godt sammen til en ensartet masse.
3. Tilføj Vita Biosa og ælt videre.
4. Kom kaffen over og bland grundigt videre (kaffen kan undlades).
5. Form til kugler og vend i kokosmel (kan stilles på køl en halv time for en mere fast konsistens inden kuglerne rulles).
6. Stil på køl og lad havregrynskuglerne sætte sig til de skal serveres.

Charlotte N. Breindahl er blandt andet uddannet Cand. Scient i Sports Science og Komplementær hormonterapeut. Hun benytter Vita Biosa til både lækre drikke, søde sager og i sin madlavning. I sit arbejde med sundhed, har hun særligt fokus på at fremme en god forbindelse mellem kroppens systemer for at opnå balance og stabilitet.